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1月の「目玉」商品?バレンタインがオススメ 2017年度 スイートオーガニック・ハイカカオチョコレートの感想 2017年度 オーガニック・クーベルチュール

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オランジェット用に購入しました。初めての購入しました。家族中チョコ好き!好みは各自ばらばらです。

下記の商品です!

2017年01月24日 ランキング上位商品↑

オーガニック・クーベルチュール スイート オーガニック・ハイカカオチョコレート バレンタインオーガニック・クーベルチュール スイート C-72 1Kg 【オーガニック・ハイカカオチョコレート C-72】【有機JAS認証品】【バレンタインセール】【P20

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結論。ちょっと酸味があるので、苦手な人もいるかもしれません。さて、今回この商品とクーベルチュール スペリオール エクアトゥール とカカオマス を食べ比べ、第1回目の感想。薄いタブレットなのでわりやすく、溶かしやすかったです。当ショップ内のチョコレートもいくつか試してみましたが甘すぎず、程よい苦みで、口どけも良く香りも良し、そのまま食べられる優れものです。こうなったらもう一段カカオ比率上げてC−80に挑戦したら、苦み>甘みですっきりするかなと密かに期待しています。個人的にはカカオアップにつなげる予定。私はビターで油分濃く、甘みがすっきりした物が好みです。このC-72が私の好みにはぴったりでした。我が家の中年男性人気一番でした。十分美味しい。そしたらまた比較して報告します。市販の高カカオチョコ好きな方なら味・品質・価格のコストパフォーマンスの良さから支持を得られるんじゃないかと思います。(甘いの命、苦みはあっても気にならない人(^^;)なので)私には、美味しい・・・けどやっぱりちょっと甘みが気になる。カカオマス以外の2品は大きな違いはなく甘みと口当たりの違いで大人と子供の好みの違いです。苦みのポテンシャル良い感じ。。こちらのお品物はバランスがとれたうえ甘みも苦みも訴えますので大人好みです。最近ハイカカオチョコレートにはまっているので、このチョコをそのまま食べたらとても甘く感じましたが、オレンジコンフィにかけたら、相性ピッタリでした。